Tapas
CROQUETAS GORGONZOLA, PERA Y NUECES – 6,50€
CARRILLADA DE CERDO IBÉRICO – 7,00€
SOLOMILLO, PIMIENTOS Y QUESO CAMEMBERT – 6,50€
PULPO CON EMULSIÓN DE PATATAS Y TRUFA – 8,00€
PAN BAO CON COSTILLAS A BAJA TEMPERATURA – 7,00€
BRAVAS CON ALI-OLI DE MEMBRILLO – 6,00€
CHAMPIÑONES RELLENOS DE BACALAO Y ESPINACAS – 7,00€
ALBÓNDIGAS DE CORDERO AL PX – 7,50€
Para Picar
TARTAR DE SALCHICHÓN – 15,00€
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN – 14,00€
TEMPURA DE MERLUZA Y MAYO DE LIMA – 16,00€
CACHOPO DE TERNERNA Y SU MEZCLA DE QUESOS – 23,50€
LASAÑA DE SECRETO IBÉRICO – 15,00€
PATATAS A LO POBRE CON CHIPIRONES Y HUEVO POCHÉ 16,00€
NACHOS PERROFLACO – 13,00€
Ensaladas
ENSALADA DE MANGO, AGUACATE Y MOZARELLA – 15,00€
ENSALADA TEMPLADA DE RULO DE CABRA – 13,00€
ENSALADA DE BURRATA CON TOMATE Y SALTEADO DE JUDÍAS – 12,50€
GUACAMOLE CON MOZARELLA, TOMATE CHERRY Y TOTOPOS – 12,00€
Para Comer
ATÚN CON VERDURITAS Y SALSA ROMESCU – 18,50€
TARTAR DE SALMÓN – 18,00€
PLUMA IBÉRICA (CON WOR DE VERDURAS) – 20,00€
SECRETO A LA LIMA – 20,00€
CARRILLADAS – 15,00€
SOLOMILLO IBÉRICO A LA SALSA VERTMUTH – 15,50€
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